Chega o inverno e o BANX não podia deixar de trazer uma atração quentinha para amenizar o frio da estação. É o PUCHERO do BANX.
Como o calor se foi, transferimos a típica noite de verão, QUINTAL do BANX, para o aconchego da casa. Um clima intimista toma conta do BANX.
A cada semana, assim como acontecia no QUINTAL DO BANX, traremos um amigo da casa para fazer um som especial para ser curtido na beira da lareira, tomando um bom vinho e saboreando o PUCHERO.
A palavra PUCHERO vem do espanhol e significa “panela”. Esse prato é tipo um ensopado e usa ingredientes típicos de diferentes regiões da Espanha. Mas aqui no BANX, adaptamos esta receita ao estilo de nossos vizinhos uruguaios, o que torna a comida mais leve e ao mesmo tempo muito saborosa.
O nosso é feito com linguiça calabresa, carne, batata, moranga, couve, cenoura, tomate e cebola formando um excelente sopão que esquenta até a ponta do pé.
Então já tá dada a dica: durante a estação mais fria do ano, todas as quartas-feiras serão de PUCHERO.
SERVIÇO:
O quê: PUCHERO do BANX
Quando: Quartas
Horário: 19h
Onde: BANX (Alameda Major Francisco Barcelos, 127, bairro Boa Vista Porto Alegre/RS)
Quanto: Entrada gratuita
Informações: (51) 3012.7078 – banx@banx.com.br






